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幸福飘香芙蓉蛋卷
一、产品简介
芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃,外面包裹四张雪白的圆饼,里面包美味的卤蛋和经过精心炒制和调味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上红油、蒜汁看着就让人流口
水。诱人的名字再加上更诱人的味道,难怪买芙蓉蛋卷的小店前整天有人排队。
芙蓉饼是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面饼,颜色洁白,晶莹剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有这些与众不同的特点,关键在于其独特的配料和酪制工艺。 素海螺也是芙蓉蛋卷的标志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一种独特的鲜香,让人百吃不厌。
芙蓉饼、素海螺再加上醇香卤蛋是芙蓉饼赢得顾客青睐的法宝,也是经营者讳莫如深的技术机密。正是靠着这三项技术经营者阻挡了竞争者的模仿,实现了对市场的垄
断。以青岛为例目前只有两家,生意红火的让同行眼红。每份五元的售价在青岛也算不上便宜,但是却一直顾客盈门,每天盈利七八百元稀松平常。
飘香园在传统工艺的基础上,对芙蓉蛋卷技术进行了优化升级。用新技术制作出的芙蓉蛋卷外观更诱人,味道更地道,工序更简单,成本更低廉。
二、市场分析
- 领先优势:幸福飘香芙蓉蛋卷是最近才流行的新品特色小吃,多数城市都没有这种小吃。做过小吃的人都知道,一种小吃在开始流行的一两年内是最赚钱的。
- 利润丰厚:每份芙蓉蛋卷的成本只有1.2元左右,而售价却高达5元,是十足的暴利产品。
- 本公司的技术支持:本公司是一家专业的小吃技术开发、推广机构,我们和客户建立的是长期的合作关系,不但可以为客户提供技术、原料,还可以为客户解决经营中遇到的难题,并及时为客户提供技术更新换代服务。
三、投资收益分析
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店面经营模式资金投入 |
加盟费用 |
3800元 |
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店面租金(建议3平米左右) |
3600(不发达地区)-10000元 |
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收入 |
售价 |
3元(不发达地区)-5元 |
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成本 |
1(不发达地区)-1.2元 |
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每天售出份数(平均估计) |
70 |
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每天盈利 |
140(不发达地区)-266元 |
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年盈利(按300天计) |
4.20(不发达地区)-7.98万元 |
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流动经营方式纯盈利/年 |
年盈利-资金投入 |
4.00(不发达地区)-7.78万元 |
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店铺经营方式纯盈利/年 |
年盈利-资金投入 |
3.64(不发达地区)-6.78万元 | |
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四、加盟方式
一次性加盟,加盟费3800元,包括:
另:食宿可由公司安排,15元/人/天。
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