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产品介绍 香港小吃以口味奇特多变。当周星驰在《食神》中演绎丸子的神奇后,又一款更有市场竞争力和视觉冲击力的新一代肉丸“幸福飘香爆浆爽脆丸”全新上市。 “幸福飘香爆浆爽脆丸”是有着悠久历史的中华美食,创始于清朝顺治年间,经过特殊工艺和独特的配方精心调制而成。后来该工艺辗转到香港,逐渐成为港岛名吃,流传至今,创造了盛行几百年不衰的奇迹!幸福飘香爆浆爽脆丸风靡香港全岛,席卷台湾、澳门以及东南亚的各大街小巷。所到之处人人争相购买,所开之店各个生意红火,顾客食后赞不绝口。 飘香园花巨资从香港引进,在广阔的国内市场必将掀起一阵丸子风暴。
产品特点 幸福飘香爆浆爽脆丸以鲜、咸、酸、甜为调料基础。由几十种原料结合现代科学工艺配方精制而成。丸子柔韧带劲、口感爽脆。 丸子口味多样,做法也多样。煮、煎、烤、卤、想怎么吃就怎么吃因其配方独特,工艺考究。仿效者也无法探其奥秘! 鲜汤煮丸:用猪大骨精心调制成乳白色浓汤为高汤,在爽脆煮中以汤煮丸,不仅汤鲜美味,浓而不腻,而且营养丰富。 爽脆丸串:放在汤锅中煮熟,再刷不同的调味酱,口味变化多样。甜辣酱、烧烤酱、咖喱酱、沙拉酱、沙茶酱、海鲜酱等等,不同的酱料带来不同的感觉。 烤香脆丸:用专门的爽脆烤烤出的丸子,外皮金黄酥脆,内肉鲜嫩,口感爽脆。烤制时香气飘散,闻之令人食欲大振。 特色卤丸:吸取川卤、鄂卤、粤卤、湘卤等制作之精华特制而成的卤汁聊,融合南北口味。卤制时令人闻香垂涎。卤丸色泽红润,肉质鲜嫩,味道醇厚。
特色品种 爆浆牛丸系列 爆浆猪丸系列 爆浆鱼丸系列 爆浆鸡丸系列 皇家香菇贡丸 弹力牛丸系列 弹力猪丸系列 弹力鱼丸系列 弹力鸡丸系列 皇家香葱贡丸
特色口味 鲜香麻辣味,香辣孜然味,五香原味,浓香咖喱味,辛辣芥末味
加盟费用 1.单店加盟:加盟费5800元;代理加盟:3—8万,详情面谈。 2.免费培训全套制作技术,免费赠送三台专用设备:a 丸子成型机 b 爽脆煮 c 爽脆烤。颁发授权铜牌1块。统一外形图和店面招牌,统一包装物料配送。 3.免费赠送物品:服装2套,工作帽2顶,赠送经营之道手册1本(包括店面选址,店面整理,人员招聘和培训,规章制度,营销开业计划),赠送VI光盘1张(包括门面招牌,宣传海报,餐车图案,店面装修效果图)。
项目分析
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【项目优势】 |
在小吃市场火爆,小吃摊遍地的休闲餐饮业,丸子专卖店还为数不多,国内很多市场还是空白,抓住机遇,财富随手可得。 |
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【经营方式】 |
① 单店加盟:专卖店、窗口外卖、流动车。 ②批发配送:往各大超市、菜市场、火锅店、酒店等批发配送。 |
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【店面选址】 |
在繁华商业区、写字楼集中区、商场、超市、居民区、旅游区、车站、学校等人流量集中的地方。 |
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【消费人群】 |
中小学生、青少年,直至老年人都很喜欢。 |
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【利润分析】 |
丸子的生产成本在4—7元/斤,一斤肉可生产弹力丸60-70个、爆浆丸30-40个。鲜汤煮丸一碗5个丸子售价2-3元;爽脆丸串每串4个,售价1-2元;烤香脆丸每串4个,售价2-3元;特色卤丸,4个售价2元。利润率可达到65-80%。爽脆丸成型机每天可以生产丸子1000-1500斤,配送市场的价格是10-12元/斤。 |
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【投资预算】 |
只要有5-10平方米的店面或摊位,不需添加任何设备(加盟即送),只需准备几千元钱进行店面装修(店面经营者),再准备1000-3000元的流动资金。两人即可开店,7天即可营业。而且选址灵活,大众消费,投资小,容易操作经营。 |
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形象系统
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